Wie is de Buffettenman

Tjibbe Oene Brinkman is de naam. Geboren en getogen in Twijzel (Fryslân), 42 jaar, getrouwd met Roxana en trotse vader van een dochter en zoon. Ik ben de enige echte Buffettenman.

Al vele jaren verzorg ik in  Fryslân, Groningen en Noord Drenthe de lekkerste buffetten en betaalbare catering.

De Buffettenman verzorgt koud/warme buffetten en catering voor groepen vanaf 15 personen voor bedrijf en particulier.

Om het gemakkelijk te maken vind u op de site een overzicht van de diverse voorbeelden van koude en warme buffetten van grote kwaliteit. Genoemde prijzen zijn exclusief BTW (9%).

Ook kunt u bij mij terecht voor goede verzorgde salades, broodmaaltijden/koffietafels, hapjesschotels, barbecues en luxe schotels.

Werkwijze

U kunt bestellen via de webwinkel, via de mail of telefonisch.

Het Buffet word door ons warm aangeleverd en wordt in warmhoudschalen met branders gedaan.  Wij halen alles ook weer op.

Onze catering is inclusief servetten, disposable borden en bestek van een stevige kwaliteit.
Voor de meerprijs van € 1,25 pp. heeft u reguliere borden en bestek.
De afwas wordt door ons gedaan.

Uiteraard kunnen wij rekening houden met allergieën. Wanneer u dit van te voren aangeeft dan kunnen wij een passend alternatief voorstellen. Dit kan aangegeven worden in het bestelproces via deze website, telefonisch en per mail.

Waarom de Buffettenman

Omdat ik vind dat top kwaliteit niet duur hoeft te zijn.

Ik zag teveel buffetten van slechte kwaliteit, buffetten met woekerprijzen en buffetten die niet gericht waren op de “gewone man” Dat wil zeggen; vreemde culinaire hoogstandjes waar de “gewone man” echt niet op zit te wachten en veel te weinig eten.

Bij De Buffettenman geen groot bord waar je met een vergrootglas het eten moet zoeken, met als afloop een lege maag en lege portemonnee.

Mijn missie

Super lekker eten, ouderwetse kwaliteit, voor een normale prijs, op locatie of bij u thuis.

Hoe kan dat dan:

·         Liefde voor het vak

·         Hulp van mijn vrouw

·         Zelfwerkzaamheid

·         Geen managers, receptionistes of pr afdeling

·         Geen druk van externe partijen

Met de start van mijn bedrijf niet direct een compleet nieuwe zaak laten bouwen. Nee stapje voor stapje gegroeid, met 4 warmhouders begonnen en in de loop der jaren uitgegroeid tot een mooi bedrijf

Mocht u iets willen toevoegen of wijzigen aan het buffet van uw keuze, dan is dat uiteraard in overleg mogelijk.

Wilt u liever een buffetvoorstel op maat? Graag stel ik in overleg met u een buffet samen, geheel afgestemd op uw wensen!

Mei Freonlike Groetnis

Tjibbe Brinkman